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제목 아! 하나 더 여쭤볼게요.
작성자 어(魚)사랑 (ip:112.157.1.48)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2011-01-15
  • 추천 추천하기
  • 조회수 1933

예. 답변을 드리겠습니다.

장어 1kg를 손질하면 약 800~900g정도의 순살이 나옵니다.

우리가 보통 고기집에 가면 1인분에 약 200g정도하죠!

그런데 그건 좀 부족하고, 저는 통상 300g정도 계산합니다.(식사와 함께할 경우)

술안주로 드실때는 약 400g정도/1인분 계산하시는게 맞지않나 생각합니다.

각 개인의 식성과도 관계있으니 잘 판단하시기 바랍니다.

답변이 충분히 되셨나요?

즐겁고 행복한 하루되시길 바랍니다.

감사합니다.
---------- Original Message ----------

 1kg 에 6~7미면은 6~7마리라는거죠?

 

근데. 장어 크기가 얼마나 되나요?

 

작아서 4식구 먹기에는 부족한거 아닐지....

 

장어 길이 좀 알수있을까요?
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